中華本草優質辛香料 – 甘草切片

甘草：自然甘甜的調味使者
來源：豆科植物甘草（Glycyrrhiza uralensis Fisch.）的乾燥根及根莖，主要產於中國甘肅、內蒙古等地區。
特點：甘草擁有天然的甘甜味和獨特的草本香氣，是中式藥膳、燉湯及甜品中常用的調味原料。它能柔化菜餚的味道，增添自然的甘甜，亦常見於製作藥膳湯底和潤喉飲品，是料理與健康的雙重佳品。